oui en entrée comme ça c'est sympa aussi. Perso, revenu a l'huile d'olive, flambé au cognac, ail persil et croutons de pain ailée, avec poivron rouge et vert sauté...à l'huile d'olive bien sur !!
"" si vous voulez une petite souris ,apportez lui d'abord votre bon gruyère Leerdammer"" B Spinoza
atlantique sud Écrivait:
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> Peut pas faire mieux...si une goute de Homenaje
> (rosé) pour accompagner tout ça.
ou un Argi d’Ansa Rosé non ??? ça devrait faire l'affaire. ou un bon ptit blanc de chez toi style Anderena. On peu aussi taper dans les pays de Loires, avec un bon Sancerre blanc ou rosé.
"" si vous voulez une petite souris ,apportez lui d'abord votre bon gruyère Leerdammer"" B Spinoza